Recipe, Baby food : Pumpkin puree 4-6 months

Posted by Weraya Termmanotham on

สูตรอาหาร เมนูอาหารเด็ก ทำได้ง่ายๆด้วยเครื่องนึ่งปั่น Nutribaby โดย Babymoov 
<ก่อนอื่นเลย การรับประทานอาหารของเด็ก จะเริ่มเร็วหรือช้า ปรึกษากุมารแพทย์ด้วยนะคะ>
nutribaby babymoov babyfood pumpkin puree recipe

ส่วนผสม
ฟักทอง หั่นเต๋า 150 g
*กรณีทำเก็บไว้ทาน 5 portions (120ml) / 3 portions (180ml)  ต้องใช้ ฟักทอง 750 กรัม

วิธีทำ

Preparation: 10 minutes 

- เริ่มต้นด้วยการล้างฟักทองให้สะอาด และปลอกเปลือกหั่นฟักทอง ล้างได้อีกนิดหน่อย (หลังปลอกหลังหั่นไม่แนะนำให้ล้างเยอะเพราะคุณค่าจะหายไปเยอะ ทางที่ดีล้างให้สะอาดก่อนปลอกจะดีที่สุดนะคะ)
- หั่นฟักทองเป็นซีก จากนั้นผ่าขวางจนได้เป็นชิ้นพอดีคำขนาด 1 x 1 นิ้ว ค่ะ

Cooking time: 16 minutes

ตั้งค่าเครื่อง Nutribaby(+) ตั้งเวลานึ่งที่ 16 นาที และวางตะกร้า 1 ชั้น สำหรับนึ่งแค่ฟักทอง 

*หรือถ้าจะนึ่งอย่างอื่นๆเตรียมด้วยก็สามารถทำได้ค่ะ เมื่อตั้งตะกร้าเป็น 2 ชั้นเมื่อไหร่ รบกวนคุณแม่คุณพ่อ ช่วยดูด้วยว่า ฟักทอง หรือ ของที่ตั้งจะจะนึ่งด้วย อย่างไหนสุกเร็วกว่ากันนะคะ*

เนื่องจากฟักทองมีรสหวาน และเป็นผลไม้ที่อมน้ำเมื่อนึ่งเพราะฉะนั้น 
แอดมินแนะนำให้ผสม นมแม่ น้ำข้าวต้มสุก หรือของเหลวที่มีรสไม่เค็มอื่นๆที่นึกออกนะคะ


เมื่อนึ่งเสร็จแล้วฟักทองจะนิ่มและแฉะมาก เมื่อนำมาผสมรวมกันกับนมแม่ หรือ น้ำข้าว ในโถปั่น แนะนำให้ค่อยๆใส่เพื่อดูและควบคุมความข้นเหลวที่ต้องการ ค่อยๆปั่นรวมกันจนละเอียดค่ะ

Tip : ในกรณีปั่น ทุกครั้งที่กดปั่นประมาณ 5 วิ แล้ว ปล่อย เปิดฝาเพื่อคนเอาส่วนที่ติดใบมีดและชิดริมโถ สลับที่กัน เพื่อกระจายความละเอียดของเนื้ออาหาร จากนั้นปิดฝาแล้วกดปั่นอีกครั้ง ทำแบบนี้ซ้ำกันประมาณ 2-3 ครั้ง จึงเช็คเนื้ออาหารของน้อง 

ถ้าเนียนละเอียดแล้ว จึงแบ่งใส่ถาดแบ่งแช่แข็ง (กรณีทำให้น้องทานทีเดียวหลายๆมื้อ) 
และส่วนที่ต้องการให้น้องทานเลย แนะนำตากลมให้หายร้อนพอประมาณก่อน แต่ยังต้องอุ่นอยู่นะคะ จึงป้อนให้น้องทานค่ะ


Share this post



← Older Post Newer Post →

Sale

Unavailable

Sold Out